Consciencia ambiental y biodiversidad

Ante el peligro de extinción y disminución de especies animales y vegetales para nutrición humana y animal, los campesinos y campesinas están tomando consciencia en retener y recuperar especies locales. Se han identificado y/0 recuperado 26 especies de maíz criollo manejado en el sistema milpa. La regeneración del suelo y de sistemas se hace con abonos verdes, tecnologías agroecológicas y culturales. Hay espacios de interacción de plantas y animales, que benefician a las familias porque aprovechan las hojas, raíces, frutas y semillas.  Es sostenible porque mantiene un equilibrio natural, que a su vez, evita plagas y enfermedades, con lo cual hay incremento de producciones para la dieta de la familia y el mejoramiento de ingresos económicos.

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